营养学家说:最好的高蛋白早餐

它会让你保持饥饿,所以你不会在午餐时渴望一份大的薯条。

曾经觉得自己吃早餐但最终感觉饿了再次凌晨11点?可能是因为你不吃正确的早餐。如果你俯视你的碗,它充满了大米麦片,或者你看看你握在你手中的东西,它是一个黄油的百吉饼,那些都是迹象表明你会在几个小时内再次饥饿 - 甚至更少。

只有一个变化可以解决这个问题:添加一点蛋白质。蛋白质不仅适用于建造肌肉,它也可以支持饱腹感,并保持更长的时间。但是,如果您是富含蛋白质的早餐,您可能需要一点方向,以便让您的大部分膳食。这就是我们问的原因Lauren Manaker,MS,RDN,LD的注册营养师周营养和我们的成员吃这个,不是那样!医学专家委员会,为她最喜欢的高蛋白质早餐,她说。是的,鸡蛋!

“他们是一个经典的早餐食品,有充分的理由:鸡蛋是一种经济型营养的选择,可提供早餐是一种自然的营养素,”她说。

为什么最好的高蛋白质早餐是鸡蛋。

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Shutterstock.

鸡蛋是廉价的,营养密集。请记住,旧的广告宣传宣布鸡蛋是“完美的食物?”离标记并不遥远。

每次70卡路里,这些营养炸弹都是富含增强细胞的维生素和矿物质和良好的脂肪,以及6克肌肉修复/建筑蛋白。没有糖和零碳水化合物,鸡蛋几乎检查了所有的盒子顶部缺口减肥食品

更重要的是,“鸡蛋帮助促进饱腹感,”Manaker说,“和数据显示,蛋早餐后的能量摄入量明显减少,而且消耗非蛋早餐。”

研究Manaker要点是一个2020澳大利亚学习他们给超重和肥胖的人提供两种早餐中的一种,一种是鸡蛋和吐司,另一种是麦片粥和牛奶和橙汁,时间间隔为一周两天。研究人员发现当参与者吃早餐时,他们在午餐时比午餐时间减少了300卡路里的时候了。高蛋白质食家饭后还报道了4小时内饥饿的感觉不那么饥饿而不是在大多数碳水化合物上吃早餐时。此外,在高蛋白质膳食后,他们对糖果的渴望大大降低。

如何拥有平衡的高蛋白质早餐。

曼人说她的早餐是一个用两个鸡蛋、炒蔬菜和奶酪做成的煎蛋卷。“由于10个美国人只有1个符合水果和蔬菜的推荐摄入量,发现让蔬菜变成一顿饭的方法总是一个好主意,”她说。“奶酪加一些额外的蛋白质以及骨骼钙。”

马克拉队用完了早餐全麦吐司,它增加了纤维和碳水化合物一杯绿茶对于咖啡因和抗氧化剂,和葡萄柚的½但鸡蛋是早餐的明星,因为它们营养丰富,包括经常摄入不足的营养物质。马纳克说,有一种营养物质是胆碱,90%的美国人摄入不足。“蛋黄是这种支持大脑健康的营养物质的最好来源之一。”

酸奶呢?

Manaker还喜欢鸡蛋在那个其他早餐主食:酸奶。

希腊酸奶是蛋白质和钙的来源,它确实含有支持肠道健康的活培养,但是加入到希腊酸奶中的许多食物可以在营养成分或高点中含量低,“她说。”添加像格兰诺拉麦片和蜂蜜一样像希腊酸奶一样的一个好食物成为糖炸弹。“

如果你想抓住酸奶,请确保它是其中之一15个最佳低糖酸奶,受营养师批准的

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