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香草甜辣三文鱼

两种不太可能的材料使这条鲑鱼食谱成为一顿难忘的晚餐。

你从没吃过这样的鲑鱼。这种甜而黏的釉色来自一个令人意想不到的来源:无花果蜜饯。与最受欢迎的sriracha酱混合,甜和辣的组合提升了你的简单的鲑鱼为一个难忘的工作日晚餐。手上没有无花果果酱吗?杏酱也可以。

本食谱摘自轻松健康生活蓬勃发展的市场。配方的帕梅拉·萨尔兹曼.照片由Thrive Market提供。经出版者许可使用。保留所有权利。

你需要

如何制作

  1. 预热烤箱至425华氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。
  2. 将鲑鱼放在准备好的烤盘上。在鲑鱼上淋上橄榄油,均匀地涂上一层。撒上盐和胡椒粉。
  3. 在一个小碗里,将蜜饯和sriracha混合。在鲑鱼上铺一层薄薄的混合物。将药草混合物压在鲑鱼上面,使其均匀覆盖。
  4. 烤鲑鱼10到12分钟,或者用削皮刀尖戳鱼片均匀。鱼肉的中间要稍微嫩一点。横切成块,立即上桌。

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