跳到内容

根据营养师的说法,最不利于肠易激综合征的食物

IBS相关的食物不容忍将因人的人而异,但有一些常见的食物触发比其他人更多的症状。

肠易肠综合征或IBS,是一种条件影响着2500万到4500万美国人.它是一种肠道部分的病症,与腹痛,痉挛,腹泻等症状相关联便秘.不幸的是,症状因人而异,这使得提供明确的饮食指南来控制症状变得困难。

当人们试图控制他们的肠易激综合征症状时,他们可能需要做一些试验和错误,才能找到对他们最有效的方法。而以下饮食包括低发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇的食物(FODMAPS.)已被证明管理某些IBS症状对许多人来说,这并不是万能药。其他人在低脂肪、无麸质饮食或其他饮食变体之后,可能会在控制症状方面更成功。(相关:根据一位营养师的说法,这是治疗肠易激综合征的最佳饮食.的)

虽然“完美的IBS饮食”将因以管理IBS症状的人而异,但有一些常见的食物触发症状比其他人更多。因此,如果您对IBS的诊断,避免这些食物可能是一个好地方,开始降低痉挛,腹泻,便秘和其他令人讨厌的令人讨厌的令人讨厌和令人讨厌的副作用。阅读,并且更多关于如何吃健康,不要错过7现在最健康的食物

1

苹果汁

苹果汁
在上面

“苹果果糖含量很高,但不含葡萄糖,而葡萄糖有助于果糖的吸收,”解释说Lisa Andrews,Med,Rd,LD,注册营养师和所有者声音咬营养.她解释说,果糖是一种高FodMap食物,这可能导致GI不适,例如IBS中的气体或腹痛。

更愿意的是什么:蔓越莓汁

作为低FODMAP的饮料,蔓越莓汁可能是肠易激综合征患者的一个特别好的选择。一个细菌叫幽门螺杆菌H。幽门螺杆子的)经常在IBS患者中检测到

蔓越莓天然含有原花青素(简称“PACs”),这种多酚已经被证明可以减少H. Pylori.在某些情况下感染。

最近,A新的临床试验发现每240毫升含44毫克PACs的蔓越莓汁,每天两次,连续8周,可以减少20%的PACsH. Pylori.与饮用少量果汁和安慰剂的人相比,中国成年参与者的感染率更高,但还需要更多的研究。

因此,饮用蔓越莓汁可能不仅仅是低FODMAP选择,而且也可能有助于摆脱潜在的有害细菌的身体。

有关的:注册我们的通讯,以获得每日食谱和食品新闻在您的收件箱!

2

大蒜
在上面

“大蒜是肠易激综合征的常见诱因,因为它含有大量果聚糖,而果聚糖是果糖的一部分。它被认为是一种高FODMAP食物,会导致肠易激综合征患者的消化问题,”解释说Carrie Gabriel,MS,RDN是一个基于洛杉矶的注册营养师。

什么吃东西:草药

加布里尔建议,在菜肴中不要使用大蒜,而是使用低FODMAP的香草,如罗勒、欧芹或牛至,以提味。

3.

新鲜的芦笋

芦笋
在上面

“果糖的新鲜芦笋,一类被称为”果糖“的碳水化合物,可以在某些可能在肠道发酵并导致过度膨胀或腹部不适的蔬菜中发现,”解释说Andrew Akhaphong, MS, RD, LD,一个注册的营养师来自Mackenthun的精美食物

应该怎么吃:罐装或腌制芦笋

腌制或罐装过程中,芦笋中发现的FODMAPs可以帮助它们离开组织。然后,它们在盐水或罐装溶液中饱和,Akhaphong解释说。

他建议,由于这些选择通常导致芦笋含有更多的盐而不是新鲜,将它们浸泡在一大碗水中,浸出矿物质,漂洗,拍打干燥,然后在烘烤之前调味芦笋可以最小化钠含量。

4.

洋葱

在切菜板上切洋葱
在上面

“洋葱是IBS症状的常见触发因其植物含量,这是一种含有肠易肠综合征的人的碳水化合物,”注册营养师解释说明Lauren Harris-Pincus,医学博士,注册营养师》的作者富含蛋白质早餐俱乐部

什么吃东西:葱

哈里斯-平卡斯建议不要吃洋葱,而应该吃低fodmap含量的葱花,这样可以提供类似的味道。为了达到最好的效果,请确保避免使用白色灯泡部分。

5.

混合酒精饮料

小杯石榴柠檬酒精苏打水混合饮料
在上面

特别是如果你是狂欢饮酒,酒精可以引发肠易激综合征-特别是腹泻、胃痛和消化不良。轻度和中度饮酒也可能引发症状。

由于许多饮料与饲料,糖或碳化高的选择,除非您自己饮料,否则最好留下来。

应该喝什么:白葡萄酒

干白葡萄酒通常是低FODMAP的选择,只要你只喝一杯(也许两杯),就很容易接受。

阅读更多:美国疾病控制与预防中心称,饮酒的危险副作用

6.

咖啡因咖啡

咖啡
在上面

喝含咖啡因的饮料,比如咖啡,不仅能刺激你的大脑,让你的一天进入高速运转状态。咖啡因也会刺激肠道,导致过度活动,不幸的是,还会导致腹泻。

更愿意的是什么:Rooibos茶

Rooibos Tea是一种草药茶,自然是无咖啡因,富含抗氧化剂,是一种低FODMAP饮料。在温暖的一天,早晨或冰享受这款茶热的茶,适合令人耳目一新,保湿选项,应该保持你的肚子。

7.

大鳄梨

鳄梨
在上面

鳄梨是周围最健康的食物之一谢天谢地,祝敬酒,三明治,沙拉和其他其他菜肴的优秀补充。

虽然鳄梨提供了许多健康益处,但朝着大量的人可能会导致你以后感觉不太伟大,因为一个大型鳄梨被认为是一个高Fodmap食品。

应该怎么吃:小鳄梨

虽然一个大鳄梨提供了太多的FODMAP,一个小鳄梨是一个低FODMAP的食物,对许多管理肠易激综合征的人是可以接受的。这个故事的寓意?份量。

8.

炸薯条

炸薯条
Christopher Williams / Unsplash

各种油炸食品都能引发肠易激综合征的主要症状。炸薯条通常是油炸的,富含不健康的脂肪。

该怎么吃:烤土豆

要知道土豆并不是炸薯条故事中的反派。在处理肠易激综合征时,土豆可以很好地耐受。如果皮肤较厚,有些人可能会做得更好,如果他们避免皮肤较厚的一面,所以你可能需要做一点试验和错误。

9.

蜂蜜

原始蜂蜜
在上面

当管理IBS症状时,蜂蜜会导致一些重大的不适,因为这种调味品中发现的天然糖会加剧一些严重的副作用。

应该怎么吃:纯甜菊糖

甜叶菊是一种衍生自甜叶菊雷瓦尼亚叶子的叶子的天然甜味剂。只要你选择的甜叶菊是纯粹的甜叶菊,而不是含有赤藓糖醇等成分的混合物,对于大多数人来说,向你的菜肴增加了适度的金额。

10.

黑豆

黑豆
在上面

黑豆是许多厨房的主食。但不幸的是,它们含有半乳糖低聚糖和葡聚糖——这些成分在肠易激综合征患者中可能无法很好地耐受。如果你有少量的这些小块(比如1/4杯或更少),他们可能是可以包括。但对一些人来说,再多的话可能就有问题了。

应该怎么吃:罐装的、洗净的鹰嘴豆

如果您需要在菜肴中包含的豆子或脉冲,请选择罐装和漂洗的鸡肉是您最好的选择。罐装鹰嘴豆浸泡了很长一段时间,导致某些潜在触发的组件浸出。

只需确保您的罐头版本,当您挑选大蒜或洋葱时,您就可以预先调味。有关此豆类的更多信息,请退房当你吃罐装鹰嘴豆时,你的身体会发生什么

11.

辣椒

辣椒用绳子捆绑
在上面

辣椒当然会给一道菜或一顿饭增加辣味。但包括他们也会有助于肠易激综合征患者的腹痛

应该怎么吃:红甜椒

如果你正在寻找一种红色蔬菜来代替红辣椒,灯笼椒可以很好地代替某些人(不是所有人)。请注意,尽管甜椒是一种低FODMAP食物,但它们确实含有辣椒素,这种成分可能会引发某些人的症状

想了解更多信息,请查看当你吃甜椒时,你的身体会发生什么

Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC
Lauren Manaker是一位屡获殊荣的注册营养师、书籍作者和食谱开发人员,已经从业近20年。阅读更多
Baidu